简介：食盐中的主要成分是氯化钠，进人体内后分解出钠离子。钠离子在保证机体的正常运转中起着重要的作用，食盐是保证健康不可缺少的物质。但是，如果摄人过多，则会带来不良作用，特别是肥胖者、老年人、高血压、糖尿病、肾脏病及各种水肿的病人更应注意。
内容：
吃盐会胖吗　　食盐中的主要成分是氯化钠，进人体内后分解出钠离子。钠离子在保证机体的正常运转中起着重要的作用，食盐是保证健康不可缺少的物质。但是，如果摄人过多，则会带来不良作用，特别是肥胖者、老年人、高血压、糖尿病、肾脏病及各种水肿的病人更应注意。　　①现代医学研究表明，摄人过多的盐，会有增强淀粉酶活性而促进淀粉消化和促进小肠吸收游离葡萄糖的作用，吸收过剩的糖，则会转化为脂肪而沉积。另外，血糖增高会……